Лучший рецепт месяца
Пастила
Да, это действительно - находка! Груша и имбирь!
Как кстати она в ноябре, когда холодный ветер пробирается в рукава, за воротник. Когда света за окном все меньше, а желание уйти в спячку - всё больше.
Свежие истории
Показать все
Про деда Гришу, хрен и Мелбу
Есть у нас пастила "матершинная" - главный фокус каждой дегустации. Яблоко, хрен и мёд.
16.11.2022
Подробнее
Приятный сюрприз
Чаще всего садоводы ищут в свой сад «чернослив», тот, что с крупными сладкими плодами и узкой косточкой.
16.11.2022
Подробнее
Знакомство надолго
Некоторые рецепты похожи на случайные добрые знакомства: приходят неожиданно и остаются с нами надолго.
06.11.2022
ПодробнееВидео блог
Показать все
Готовим пастилу из ягод и "изюм" из вишни!
Сколько ж ягоды назрело в этом году! Никакого сахара не напасешься, да и с прошлого года варенье еще осталось.
18.11.2022
Подробнее
Абрикосовая пастила
Абрикос: небанальные рецепты варенья и компота. Как заготовить абрикос, используя в 10 раз меньше сахара, чем обычно?
18.11.2022
Подробнее
Грушевая пастила магическая летняя
Летняя груша похожа на отпуск: сочная, вкусная, быстро заканчивается и хочется еще.
18.11.2022
ПодробнееО мастерской
Всем привет! Я Валерия Защитина. Мне нравится сочинять новые вкусы полезных лакомств из фруктов сибирских садов. Помогает мне в этом любимая сушилка. Любимый десерт – пастила.
Каждый новый рецепт – эксперимент, находка. Каждый из них – история сада, времени года, состояние, настроение. Вдохновляйтесь, творите, пробуйте, дарите друг другу вкусные истории!
